Tour Travel, Jakarta – Sandiaga Salahuddin Uno selaku Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif mendukung...
Tour Travel, Jakarta – Sandiaga Salahuddin Uno selaku Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif mendukung kopi khas nusantara supaya dapat menjadi nation branding yang kuat. Yang dinyatakan pada acara NGANTRI (Ngobrol Bareng Mas Menteri), yag dilakukan secara hybrid di akun Instagram @pesonaid_travel, pada Minggu (06/06/2021).
“Kopi ini menjadi produk yang sangat diunggulkan. Karena,
Indonesia dikenal sebagai episentrum kopi di dunia. Dan saya berharap industri
kopi akan menjadi tulang punggung penciptaan lapangan kerja, penggerak ekonomi
Indonesia termasuk ekspor, dan akan menjadi nation branding Indonesia yang
kuat, ” ujar Menparekraf.
Melansir dari kemenparekraf.go.id, Indonesisa telah menempati posisi keempat
yang menjadi salah satu negara penghasil biji kopi terbesar di dunia, hali itu
dikemukakan dalam data milik Organisasi Pangan dan Agrikultur Dunia (FAO), pada
2017 – 2018. Indonesia juga telah memproduksi biji kopi lebih dari 10 juta
karung kopi.
Kopi yang telah diproduksi oleh Indonesia banyak jenisnya
seperti Arabika, Toraja, Gayo, Sidikalang, Kintamani, dan sebagainya. Hal itu
yang membuat Indonesia memiliki potensi untuk berkembang dan mendunia.
Sebagai pecinta kopi, Sandiaga mengungkapkan bahwa, Ia
sangat menikmati kopi tubruk dengan manual brew untuk cara pembuatannya. Hal itu
menjadi rutinitas Sandiaga Uno saban hari.
Ia juga mengungkapkan bahwa, kopi di Indonesia memiliki
banyak jenisnya. Dengan itu Indonesia memiliki potensi pasar yang prospektif
untuk para pebisnis kopi. Pebisnis kopi diberi
pesan oleh Menparekraf untuk bisa bersaing dan tetap semangat dikala situasi
Pandemi COVID-19 dan juga harus mencari passion serta kreativitas baru. Kemenparekraf
juga telah menyiapkan program pelatihan serta bantuan guna meningkatkan peluang
usaha dan peningkatan lapangan kerja.
Mengutip dari Kemenparekraf.go.id, Diantaranya, program
Bantuan Insentif Pemerintah (BIP) untuk permodalan, Apresiasi Kreasi Indonesia,
Food Startup, program BEDAKAN (Bedah Desain untuk Kemasan) dan Begerak (BedahGerai Kuliner). Serta bantuan pemasaran ke luar negeri atau melalui
penyelenggaraan event seperti Kopi Craft Indonesia 2021.
